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Showing posts from October, 2009

為何又是妳

11-Oct-2009 昨晚關了燈後都一直難以入睡,覺得很熱(可能是熱氣吧! 不過我已經食了兩次銀翹)。 在不知何時,我入了夢。在夢中我又見到妳了,妳還說好要結婚呢! 但到了結緍當日才告訢我,新郎不是我,而是另有其人,我頃刻睜大了眼睛,發現我還是在這間十二人房中。 為何...又是這樣...

被芒果 SAP 顏射

11-Oct-2009 今天在採芒果時,做了半天的 SAPing,但就到中途時我覺得右邊面有點兒痛,當時我以為是流汗太多所致,午飯時問一下同事我的臉是否很紅,他們都反問我是否被 SAP 濺到了。當時我也不太確定,反正中午時我都不再覺得痛。到放工時間,我在鏡子裏看到我的右邊面頰有幾個小圓點傷口,Mother!!! 我塊面真係俾 SAP 濺到呀!!!! T_T 算!我在多年前已經放棄了做小白臉了!多幾個小傷口都不打緊!

臭鷄

10-Oct-2009 之前聽說過這邊殺鷄都不放血,所以完全解凍的話會很臭。 前幾天就煎過了兩只超臭的鷄腿(我之前已經出過水的),它們看起來沒有問題,但一放入口就感覺像在食垃圾,更令我想起之前倒垃圾見到的屍蟲...(嘔)。但在下一貫不會浪費食物,所以一邊苦笑一邊完成它們 今天,當我在雪櫃拿出放了在下格解凍兩天的鷄腿時,身邊的人都大叫:「很臭!誰放屁呀?」。我當時只有指著那包剛打開的鷄,說是它們。其實我都有點擔心是鷄肉變壞,但當我按下那些鷄肉時又不覺得是變壞,所以決定煮了它們。 但想起之前食臭鷄的經驗,在下想了很久才想到以用下方法除去那個臭味! 就是..... 就地取材 用芒果! 我隨手拿了兩個芒果,用手把它們壓榨成醬,再問 Ivy 拿了三片檸檬皮,再加埋大半塊洗過的芒果皮醃了一個小時。那個芒果鷄腿在下滾了它大半個小時,因為在下實在怕它是真的變壞了... 最後,在下給了 Fran (台灣女生) 試一小塊,她都讚好呢 ~~~~ 但之前嗅到鷄臭的女生們就死都不要試這道菜。 後記 : 在下食後的兩天都沒有拉肚子!

Fogg Dam 農場

10-Oct-2009 來了農場的第六天,是日放假。之前在網上看過些關於這個農場的工作文章,說農場女主人蠻好人的,這個報道是真確的。 不過...這裏的住宿環境真的...不能跟之前那個有獨立房間的農場比較... 這邊的房間有兩種,一種是在 Shed 隔壁的房間,內裏有六張兩層的床;另一種就是貨櫃房間,內裏空間很少,放了一張雙層床 和 一張單人床很就只有一條一個走得過的通道。兩種房間都有泠氣機 和 電風扇。在下住的是 Shed 旁邊的房間,睡的床對著泠氣機,熱是不會熱,但最麻煩的燈是在風扇上面,風扇開的話,光源就不斷地閃... 另外就是,今年 農場主人可能是多請了人,現在農場有二十個人,而廁所和廚房就只有一個,要大家都很自律,廁所 / 洗澡不要用太久、廚具用完要即時洗。不過一週才收 五十塊,有泠氣已經很好了。 另帶一提的是,在洗澡時我想起了很久很久以前公公在赤柱的住處。農場裏有很多不同的動物(例如 蛙類動物、壁虎)、昆蟲 和蜘蛛,而以上提過的東西都會在廁所內出現... Btw, 在這個農場只有一個地方有電話訊號,所有人都會把電話放到那邊... 可是在這邊工作的台灣人都帶了個 Telstra 的 USB 網卡,他們可以在房間上網,很爽的樣子...

趴街 @ Shed

9-Oct-2009 今天採完芒果後,我回到 Shed 見到 Rachel 搬盒搬得有點兒吃力,在下便走過去幫手。 搬了好幾十盒後,在下不小心被輸送帶底部的其中一只螺絲釘鈎住了褲管,抱著一盒芒果仆了在地上。 在跌下的那一秒,我腦裏閃過的...竟然是...在 Facebook 內 PCCW Gary 的留言:農夫都覺得農作物係 Baby,人就係 Rubbish。所以我當時死都抱住盒芒果,邊轉身邊用手肘落地,著地後以半秒時間起來。因為我跌下時拉動到那個輸送帶,發出巨大聲响,令到其他做包裝的女生都望過來。在下即時大叫沒事沒事,並把散落地上的幾個芒果放回盒子內,再疊好在木板上。

芒果工作

5-Oct-2009 到了逹爾文的第三天早上,在下打了個電話給之前聯絡過的 Ruth,但當時她沒閒著,叫我中午再打電話給她。到中午我打電話給她時,她說她丈夫現在在 Darwin City,問我是否要 Pick Up... 當時是在下給她嚇倒了,因為我們還沒有談過薪水、工作時間、工作內容,她就叫我入農物了。不過,對在下來說,採芒果是來澳洲一個很重要的項目,就算人工比之前的農場工作低一塊 (這工作也是時薪的),我也會做,所以一下子就答應了會上車去農場。 可惜的是,由於農物當時只需要男生做粗重功夫,女生已經足夠了... 就是這樣,Patriziz 就我在 YHA 分別了 ~~~

中秋 @ 澳洲

3-Oct-2009 沒有大餐的中秋,很空虛... 很掛念在香港一大班人做節的情景,亦非常掛念做節時食的菜...乳豬拼盤、鴨掌加菜、魚翅、鮑片加菜、清蒸海上鮮、炸蟹鉗、炸子鷄、紅豆沙、炒飯炒麵,天啊!還有食月餅、打麻雀、打機、蝦細路(咦!?)... 只可惜我不是在香港,而是在澳洲,今天我跟 Patrizia 煮了麵,叮了一隻熟鷄做晚餐,麵後我伸左個頭出窗,望左月亮一眼,然後走回房間,過一個空虛的中秋節...

Cairns 的最後一夜

2-Oct-2009 今天晚上在 Greg 的家裏,有四位韓國訪客:會講國語的 Fiona, 同屋住 Violet, 漂亮而且成熟的Sophia 和 在 Mareeba 農場的同事 Jacob。 機緣巧合地,在我跟阿輝離開 Cairns 之前的一晚,他們都來到 Greg 家造韓國菜給我們食,當然,我們也有造香港菜回饋他們 ()然還是叉燒醬鷄翼、蒜蓉炒菜 和 蒜蓉豆豉醬炒豬肉片 這幾味老菜...)。Greg 還帶了我們去買酒 (他跟 Jacob 付錢的)。晚飯時我們邊說邊笑,萬分開心。 最後 Jacob 還詐醉睡在 Greg 家的梳化 (不過他之前跟 Greg 說過打後的幾個星期都會住在 Greg 家...當然要交租的啦!) 一個十分開心的晚上!

澳洲的上網費用

26-Sep-2009 上週六一早起床便見到 Greg (屋主) 帶點憂愁的樣子,他跟我說今朝收到 OPTUS 上網計劃的賬單,總收費是六百多 (以往他都交五十元以內的...)。Greg 一向用的是每個月 2 Giga Byte 的用量(上傳跟下載也計),而上個月的用量竟然是 6GB...多了出來的 4GB要多給 六百大元...真的好貴呢!! 但由於是次超多用量跟下無關 (那個時間在下正好在 Mareeba Farm 做苦力中),在下可以幫他做的只是 打電話去電訊公司試一試可不可以用 升級計劃 令到 收線生 免了那六百多元 (這個計劃失敗了,在下實在不善於這工作);另外在下亦替他申請了個 OPTUS account,Bookmark 了為 Homepage,好讓他可以很方便地查詢到現時用量。 之前在 Cairns 的 Sharehouse 內,屋主買的是 每個月 20GB 的固網寬頻,一旦用量過了 20GB,寬頻就會變得比 56k Modem 更慢。 在香港,我們都習慣了寬頻無限上網;可是在澳洲,上網計劃是按用量收費 (十年前香港是按使用時間收費的),所以在上網的時候要留意下下呢! 在很多旅遊區內可以找到以下幾種 上網方法 1) 旅遊仲介 他們以免費電腦上網做招徠,吸引背包客入內查詢 (亦有些是報了團才會有一兩個小時上網時間)。使用時是用他們的 Desktop 2) 圖書館 或 快餐店 提供的免費 WiFi 服務,但這個會超多人在用而且超慢,很有耐性 或 沒有錢 的人可以用這個 3) 收費的網路店,他們每一區的收費都不一樣,在 Mareeba 時 那間 Natalia Cafe 收 AUD$6 / hour;在Cairns 的 Global Gossip 則收 AUD$3 / hour...

Hea 足兩星期

離開農場後,不經不覺就在 Greg 屋企住了兩個星期。這十幾天都過著很 Hea 的日子:每天都睡到九時許,食過早餐後會玩鋤大D、打機 (明星三缺一 02 版)、煲劇 / 戲 等。 由於日子實在太閒,所以連到 超巿買東西都變得一件大事般,非花上幾小時不可 XDDD 不過,最開心和歡樂的是在 澳洲朋友 Greg 屋內遇到兩個香港人 (兩個 應屆李公畢業女生),她們實在為我跟阿輝添上很多歡樂,尤其是 Ida 的有趣煮食主意 和 Joyce 的杖義相助 (同我地聯手炒 Ida UNO & 鋤大 D etc) 上週六 Greg 還帶了我們去了沙灘玩,可惜我們無人帶泳衣,害得 Greg 一個人不好意思自己一個人游。 我們在沙灘摸了不少蜆,最後還去了 Port Dugalus 食 Kebab 和雪糕。正當我們慶高采烈時,我突然記起有一件事...就是 幫 老載屎 (Ida 都咁叫) 買帽... 今天對不少人來說都是一個重要的日子,對 韓國仔 Jacob 來說 是他來澳洲一週年的日子;對 大同 Katrina 來說是我約她在澳洲食飯的日子;對 中國人 來說是 國慶大日子,可惜我今日連中國國旗都沒有見過...國歌只在心裏暗唱了一會... Btw, 我這個 SCEA 正在龜速學 CakePHP 中,但我有信心會快過好人王吧! p.s.1 在下於週六會坐飛機北上 Darwin;而阿輝則於當晚乘飛機回 Perth 找工作。我們就在 Cairns 分別了!後會有期! p.s.2 在 Mareeba 遇到的 Patrizia 會跟我一同北上 Darwin,但願一切順利! p.s.3 Ida 跟 細 Joyce 真的很像小孩子,一個十二歲,一個九歲 XDDDD p.s.4 我的腰已經好得七七八八,這幾天已經沒有痛了,我還開始拉筋呢 ~~